綦江蜜柚：貼上商標 就要賣響品牌
華龍網(wǎng)訊（通訊員 楊翼德）“正宗蜜柚，10元一個，嘗嘗，好吃再買。”近日，210國道綦江區(qū)趕水三道拐路段兩旁，擺著不少柚子攤，果農(nóng)利用川黔要道的交通優(yōu)勢，就地銷售當?shù)胤N植的蜜柚。
未貼商標 已經(jīng)小有名氣
2003年，趕水鎮(zhèn)鐵石埡村1組抓住退耕還林的契機，從福建引進著名的琯溪蜜柚樹苗，發(fā)展了382.7畝果園，近年陸續(xù)投產(chǎn)，年產(chǎn)量在50萬斤左右。
村民小組為了做大柚子產(chǎn)業(yè)，2008年成立趕水三道拐柚子專業(yè)合作社，2012年成立綦江區(qū)趕水鎮(zhèn)三道拐柚子專業(yè)科技協(xié)會，帶領(lǐng)村民研究、種植、管理、銷售蜜柚。
2012年，協(xié)會將柚子、土壤等提交國家有關(guān)部門檢驗，今年8月，綠色食品認證書、“趕黔蜜柚”商標注冊下來，三道拐的柚子有了自己的品牌。
“‘趕黔蜜柚’在琯溪蜜柚的基礎上進行反復嫁接改良，綜合了琯溪蜜柚、紅心蜜柚、沙田柚等多種優(yōu)質(zhì)柚子的優(yōu)點，除了甜，還帶有一點淡淡的柑子果味。”合作社社長毛仲維介紹說，酸的柚子沒人吃，純甜的人們也不喜歡，通過多年試驗，他們培育出這種口感非常好的蜜柚。
“去年最大的柚子王重達11.7斤，一個柚子賣了300元。”毛仲維介紹說，趕黔蜜柚個頭大，皮子薄、果肉多，水分重。
“運到街上去，只要提起三道拐的柚子，一會兒工夫就賣光。”毛仲維介紹說，上海注冊商標還沒有出來，三道拐的柚子就小有名氣。就是今年，果農(nóng)各自為陣散賣，最遲下個周，就將全部銷售完。
貼上商標 就要賣響品牌
奇怪的是攤子上大大小小的柚子，沒有一個貼上商標。“人靠衣裝，佛靠金裝。”如果貼上上海商標注冊，憑著綠色食品的招牌，身價會提高很多。毛仲維和所有的果農(nóng)一樣，早就想使用注冊商標了，為啥蜜柚上市卻不用了？
今年國慶期間，毛仲維帶領(lǐng)柚子專業(yè)科技協(xié)會的技術(shù)人員和種植大戶到琯溪蜜柚的故鄉(xiāng)——福建省漳州平和縣考察，這個全國聞名的柚子品牌從種植到銷售，其管理讓他們大開眼界，都覺得“趕黔蜜柚”還有許多事情還沒做好。
毛仲維一行回來后，召集果農(nóng)開會分析，今年的柚子還存在一些問題：一是今年前段時間高溫干旱，柚子個頭不如往年大；二是由于沒有套袋，柚子半邊紅半邊青，賣相不夠好；三是改良后的優(yōu)質(zhì)苗嫁接沒有全覆蓋，柚子中還有味道差的次品；四是柚子管理不到位，有用雞糞施肥的、有不施肥憑天長的，不是全部柚子都達到了綠色食品的質(zhì)量。
現(xiàn)在貼注冊商標，就是自己砸自己的招牌。毛仲維和村民都想一炮走紅，決定加強管理，提高柚子質(zhì)量。“要對每一個貼上商標的柚子質(zhì)量負責，才能把牌子賣響。”他們決定推遲一年使用商標。
“牛糞、羊糞來施肥是最好的，雞糞的重金屬含量高了。”毛仲維說，從今年冬季施肥、修枝、嫁接開始，由合作社指導管理柚子樹，提高柚子質(zhì)量。只有納入統(tǒng)一管理的柚子，質(zhì)量符合要求了，合作社才同意貼上商標，統(tǒng)一銷售。
“現(xiàn)在賣10元錢一個，明年就是3元錢一斤，一個柚子6、7斤，多賣10元錢。”毛仲維對“趕黔蜜柚”充滿期待，3萬株柚樹全部進入盛產(chǎn)期后，一年蜜柚產(chǎn)量將達到300萬斤。
周邊還有村民種了100多畝蜜柚，準備加盟合作社，“趕黔蜜柚”正朝著大品牌的方向邁進。來源： 華龍網(wǎng)
